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      削了皮的甘蔗怎樣保存 甘蔗削皮后能放幾天

      2018-11-21  來源:天王蓋地虎  【字體:  

      現在正是甘蔗大量上市的時候,作為一種清甜多汁的水果,甘蔗一直很受歡迎。但是我們知道甘蔗皮是最不好削的,所以我們去買的時候都是喊攤主把皮直接削掉在帶回家,有時候買多了肯定是吃不完的,可是有削皮了,我們該怎么保存呢?下面我們就來看看去皮的甘蔗怎么保存吧。

      去皮的甘蔗怎么保存

      削了皮的甘蔗怎樣保存 甘蔗削皮后能放幾天

      甘蔗水分和糖分都很豐富,所以削皮后的甘蔗不宜在常溫下直接存放,這樣很容易出現甘蔗失水過多,甘蔗變干。去皮后的甘蔗建議用刀切成小段,放在冰箱的保鮮層中保存。不要用保鮮膜或袋子包裹,也不要沾水直接放到干凈的盤子上即可,放在冰箱中即可。

      甘蔗削皮后能放幾天

      削了皮的甘蔗怎樣保存 甘蔗削皮后能放幾天

      甘蔗是秋冬季的水果,這時溫度比較低,常溫下放一天是沒問題的。如果放在冰箱里,溫度調在5~10℃之間,這樣能存放2~3天左右。甘蔗我們吃的就是它的水分,削皮的甘蔗放久了在口感上就不好吃啦,所以建議盡快食用。

      怎么辨別甘蔗是否變質

      削了皮的甘蔗怎樣保存 甘蔗削皮后能放幾天

      甘蔗屬于高糖高水分的食物,這種食物的變質有兩種,一種是霉變,另外一種是發酵。所以,如果甘蔗放久了,出現紅心、霉點是變質的表現,聞其味道,有酒味也是變質的,這樣的甘蔗都不再適合食用,含有毒素。

      吃甘蔗會上火嗎

      削了皮的甘蔗怎樣保存 甘蔗削皮后能放幾天

      平常吃的甘蔗大多數都是涼性的,要看看自己的體制是否適合吃。吃甘蔗是不會上火的,這個可以放心的吃。

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